A empresa brasileira Netter, que completa 35 anos em 2026, apresenta o Glub 200, um equipamento que remove gorduras pesadas e resíduos carbonizados de utensílios de cozinha profissional sem a necessidade de esfregar. O lançamento ocorre durante a feira HFN Hotel & Food Nordeste, que será realizada de 4 a 6 de novembro, no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda, marcando a terceira participação da marca no evento para expandir sua atuação no Nordeste.
Netter lança tanque de desincrustação para cozinhas profissionais
A rotina de uma cozinha profissional vai muito além do preparo dos alimentos. Restaurantes, hotéis, padarias, lanchonetes e cozinhas industriais enfrentam diariamente o desafio de remover gorduras pesadas e resíduos carbonizados de grelhas, chapas, filtros de coifas e outros utensílios, uma tarefa que exige tempo e esforço das equipes. Para tornar esse processo mais eficiente, a Netter Lavadoras Profissionais lança o Glub 200, tanque de imersão desenvolvido para a desincrustação de utensílios, durante a HFN Hotel & Food Nordeste, que acontece de 4 a 6 de novembro, no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda.
Esta será a terceira participação da Netter na feira, considerada uma oportunidade estratégica para fortalecer relacionamentos comerciais e expandir a atuação no mercado nordestino. A empresa apresenta um portfólio voltado à eficiência operacional e à modernização dos processos de higienização de louças e utensílios em restaurantes, hotéis, redes de fast food, cozinhas industriais e outros estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar.
- O equipamento Glub 200 possui capacidade de 243 litros e utiliza água aquecida a 80 °C.
- O processo elimina a necessidade de esfregar os utensílios, reduzindo o esforço manual.
- O tanque é fabricado em aço inoxidável AISI 304, oferecendo resistência à corrosão.
- A empresa possui mais de 30 modelos de lavadoras e já produziu mais de 47 mil máquinas.
- O evento ocorre no Pernambuco Centro de Convenções, em Olinda (PE).
Como funciona a limpeza profunda do Glub 200
O principal destaque da participação é o Glub 200, tanque de imersão com capacidade de 243 litros, que utiliza água aquecida a 80 °C para auxiliar na remoção profunda de gorduras incrustadas e resíduos carbonizados. O processo dispensa a necessidade de esfregar os utensílios, contribuindo para reduzir o esforço manual, o tempo dedicado à limpeza e o desgaste provocado pelos métodos convencionais.
Na prática, peças como grelhas, chapas, panelas, frigideiras, formas, cestos de fritura, recipientes gastronômicos e filtros de coifas podem passar pelo processo de imersão para facilitar a remoção da sujeira acumulada. Após o tratamento, os utensílios podem ser enxaguados na lavadora de louças, ou mesmo de utensílios integrando o equipamento à rotina de higienização da cozinha.
Benefícios para a equipe e para os equipamentos
Ao reduzir o tempo e o esforço empregados na limpeza pesada, o Glub 200 contribui para melhorar as condições de trabalho das equipes e aumentar a produtividade das operações. A tecnologia também favorece a preservação dos utensílios, ao dispensar o atrito provocado pela esfregação manual.
Fabricado totalmente em aço inoxidável AISI 304, o Glub 200 foi projetado para oferecer resistência à corrosão e durabilidade mesmo em condições de uso intenso. O equipamento conta com isolamento térmico na tampa e nas laterais, contribuindo para reduzir a perda de calor e favorecer a segurança operacional e a eficiência energética.
Outro diferencial é o cesto interno reforçado, removível e basculante, que facilita a colocação e a retirada dos utensílios, inclusive os mais pesados. Os rodízios giratórios permitem movimentar o equipamento com mais facilidade, contribuindo para a organização e a limpeza do ambiente de trabalho.
Três décadas de inovação e expansão no Nordeste
Fundada em 1991, a Netter completa 35 anos de trajetória em 2026. A empresa iniciou sua história com o desenvolvimento de uma lavadora de copos de alta performance e consolidou sua atuação como fabricante brasileira de equipamentos profissionais para higienização de louças, copos e utensílios.
Atualmente, possui mais de 30 modelos de lavadoras, voltados a diferentes perfis de operação, de pequenos a grandes estabelecimentos. Seus equipamentos também contribuem para o uso racional de recursos: dependendo do modelo e das condições de operação, a economia de água pode superar 90% em comparação à lavagem manual. A empresa possui o selo Green Screw, da Green Kitchen, reconhecimento relacionado à sustentabilidade na cadeia de alimentação fora do lar.
Com sede em São Paulo, cerca de 135 colaboradores e capacidade produtiva de 5.400 máquinas por ano, a Netter conta ainda com uma rede nacional de assistência técnica e disponibilidade de peças originais para atender clientes em diferentes regiões do país. A empresa já produziu mais de 47 mil lavadoras.
A terceira participação na HFN representa mais um passo na estratégia de crescimento da Netter na região Nordeste, onde a empresa vem ampliando sua presença e conquistando novos mercados e clientes. A feira permite aproximar a marca de empresários e profissionais do setor, apresentar soluções para diferentes perfis de operação e identificar oportunidades de negócios. Além do lançamento do Glub 200, a Netter disponibilizará sua equipe comercial especializada para orientar os visitantes sobre a escolha dos equipamentos mais adequados às necessidades de cada empreendimento. A proposta é apresentar como a automação dos processos de higienização pode contribuir para a produtividade, a eficiência operacional e a gestão dos custos em cozinhas profissionais.
