14 de setembro de 2026

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Massa italiana nova tem quase o dobro de proteína e menos carboidratos

Geral Massa 14/09/2026 19:21 Carol Orantes / Orantes.C Assessoria de Comunicação

A Costazzurra lança a Pastasole Sgambaro, uma massa produzida na Itália com girassol que oferece alto valor nutricional para quem busca saúde sem perder o sabor tradicional.

A empresa Costazzurra introduz um produto inovador no mercado brasileiro que combina a tradição culinária italiana com as modernas demandas por saúde e equilíbrio alimentar. O lançamento é a massa Pastasole Sgambaro, desenvolvida para consumidores que desejam uma dieta mais consciente sem abrir mão do prazer de comer bem.

A novidade é produzida na Itália utilizando trigo duro e farinha de sementes de girassol. Essa composição resulta em uma massa com 28 gramas de proteína natural a cada 100 gramas do produto. Isso representa mais que o dobro da quantidade média encontrada em massas tradicionais, que possuem cerca de 13,5 gramas de proteína na mesma base de comparação.

  • A nova massa possui 28 gramas de proteína por 100 g, mais que o dobro da média das massas comuns.
  • O produto tem apenas 47% de carboidratos e 8% de fibras, sendo ideal para dietas balanceadas.
  • Não contém aditivos artificiais e mantém o sabor e a textura tradicionais da massa italiana.
  • Fica pronta em pouco tempo, oferecendo praticidade e alto rendimento para o dia a dia.
  • É indicada para empórios, supermercados e lojas de produtos naturais que buscam itens saudáveis.

Nutrição superior sem perder o sabor

Além da alta quantidade de proteína, a Pastasole Sgambaro apresenta um baixo teor de carboidratos, limitado a 47%, e um alto conteúdo de fibras, que chega a 8%. O produto não leva aditivos artificiais em sua formulação. Essa característica permite que a massa mantenha a textura firme e o sabor autêntico característicos da culinária italiana, agradando mesmo paladares exigentes.

Para o CEO da Costazzurra, Paulo Maurício Filho, o lançamento reflete o compromisso da empresa em oferecer produtos que unem inovação e qualidade. Ele destaca que a Pastasole é uma solução pensada tanto para quem busca uma alimentação mais saudável quanto para aqueles que valorizam a experiência de uma verdadeira massa italiana.

Praticidade e sustentabilidade no preparo

O produto também se destaca por outros fatores além da composição nutricional. A massa possui um cozimento rápido, o que facilita o preparo no dia a dia de pessoas ocupadas. Além disso, oferece excelente rendimento, permitindo que uma quantidade menor de produto sacie mais pessoas. A produção segue critérios sustentáveis, alinhando-se às preocupações ambientais atuais.

Com o conceito A força do girassol em cada massa, a Pastasole Sgambaro chega ao Brasil como uma alternativa equilibrada para o consumo de massas. O lançamento atende a um mercado em expansão, onde os consumidores estão cada vez mais atentos aos ingredientes e benefícios nutricionais dos alimentos que consomem.

O lançamento representa uma oportunidade para varejos, empórios e lojas de produtos naturais ampliarem seu portfólio. Esses estabelecimentos podem oferecer aos clientes uma opção moderna que atende às tendências de bem-estar, conectando-se com as necessidades de uma população em constante busca por qualidade de vida.

Sobre a Costazzurra

Fundada em 2007 por Afonso Almeida Junior e Paulo Maurício Filho, a Costazzurra nasceu com o objetivo de trazer ao Brasil alimentos genuínos inspirados na gastronomia italiana. A empresa construiu sua reputação baseada na curadoria de itens de qualidade e no desenvolvimento de marcas próprias, mantendo uma relação próxima com o varejo nacional.

Atualmente, a empresa se posiciona como uma marca premium em expansão, com atuação nacional. O foco é oferecer produtos que combinam autenticidade, qualidade e um bom custo-benefício. O conceito da empresa é traduzido em seu slogan, Um estilo de vida gourmet, reforçando a proposta de levar excelência alimentar para a mesa dos brasileiros.