Pesquisa da Maximum Boxing mostra que a fibra liderou as buscas online por alimentos ricos em nutrientes no Google Brasil, com 247 mil pesquisas, seguida por vitamina B12 e proteínas. O estudo identificou também os principais objetivos dos brasileiros ao buscar alimentos, como ganhar massa muscular, emagrecer e cuidar do intestino.
Maximum Boxing
A fibra se tornou o nutriente mais buscado em alimentos pelos brasileiros. Um levantamento da Maximum Boxing identificou mais de 1,1 milhão de pesquisas relacionadas a alimentos ricos em nutrientes no Google Brasil. A fibra liderou o ranking com 247 mil buscas, seguida pela vitamina B12 (207 mil) e proteínas (149 mil).
O estudo, feito em referência ao Dia do Nutricionista (31/08), analisou buscas por termos como "alimentos com" e suas combinações para entender quais nutrientes os brasileiros mais procuram e quais objetivos estão associados a essas buscas.
- A fibra lidera o ranking de nutrientes mais buscados em alimentos, com 247 mil pesquisas no Google Brasil.
- Ganhar massa muscular é o principal objetivo associado às buscas por alimentos, com 222 mil pesquisas.
- Juntos, os quatro primeiros nutrientes do ranking (fibra, B12, proteína e ferro) concentram quase 70% de todo o interesse.
- Os brasileiros buscam alimentos de forma estratégica, ligando nutrientes a objetivos específicos como emagrecer, cuidar do intestino e fortalecer ossos.
- O levantamento analisou mais de 1,1 milhão de pesquisas realizadas no Google Brasil nos últimos 12 meses.
Ranking de nutrientes mais buscados em alimentos
O ranking mostra que a proteína, que por muito tempo foi a queridinha quando o assunto era alimentação, agora divide espaço com a fibra como protagonista. Aveia, frutas, verduras, legumes e leguminosas são ótimas fontes de fibras e podem ajudar na saúde intestinal, no controle do colesterol e da glicemia.
Em seguida, vem a vitamina B12 (207 mil buscas), presente em carnes, peixes, ovos, leite e derivados. As proteínas (149 mil buscas) completam o pódio, encontradas em carnes, ovos, peixes, laticínios, feijão e outras leguminosas.
O ferro (143 mil buscas) aparece em quarto lugar, presente em carnes, feijão, lentilha e folhas verde-escuras. A vitamina D (117 mil buscas) vem em seguida, encontrada em peixes e produtos fortificados, e também produzida pelo organismo após exposição solar.
O magnésio, com 81 mil buscas, ganhou espaço nas conversas sobre bem-estar, especialmente quando o assunto é sono e relaxamento. Está presente em castanhas, sementes, leguminosas e folhas verdes.
Fecham o ranking o zinco, o potássio, o cálcio e a vitamina A. O resultado mostra que há interesse por uma verdadeira lista de vitaminas e minerais e por onde encontrá-los no prato.
Objetivos dos brasileiros ao buscar alimentos
O padrão que se destaca é que os quatro primeiros nutrientes do ranking (fibra, B12, proteína e ferro) concentram 746 mil buscas, ou seja, quase 70% de todo o interesse está focado em quatro frentes específicas: digestão, saciedade, energia, força muscular e disposição.
Ganhar massa muscular lidera os objetivos com 222 mil pesquisas, reforçando a relação entre alimentação, desempenho físico e composição corporal. As proteínas são um dos principais elementos associados a esse objetivo, por seu papel na construção da massa muscular.
"Alimentos para anemia" soma 145 mil buscas, conectando-se ao ferro, que aparece entre os nutrientes mais pesquisados. "Alimentos para baixar o colesterol" (128 mil) e "alimentos para soltar o intestino" (87 mil) dialogam diretamente com a fibra, que é associada ao funcionamento intestinal e à manutenção de níveis adequados de colesterol.
Emagrecer aparece entre os principais objetivos, com 112 mil buscas, conectando-se ao interesse por proteínas e alimentos ricos em fibras que contribuem para a saciedade. "Alimentos para aumentar a imunidade" soma 100 mil pesquisas e dialoga com nutrientes como vitamina D e zinco.
Completam o ranking "alimentos para diarreia" (69 mil) e "alimentos para gastrite" (46 mil), mostrando que questões digestivas também motivam as buscas. "Alimentos para fortalecer os ossos" soma 27 mil, ligado ao interesse por cálcio, vitamina D e magnésio.
Alimentação estratégica
O cruzamento dos dados mostra que as buscas por alimentos não acontecem de forma isolada. Os brasileiros partem de objetivos concretos e pesquisam quais nutrientes e alimentos podem estar relacionados a cada necessidade.
"Esses dados mostram que o brasileiro já não deseja apenas comer melhor de forma genérica. Ele quer entender quais nutrientes estão presentes nos alimentos e como a alimentação se relaciona a objetivos específicos. A alimentação passa a ser vista de forma mais estratégica, de acordo com as necessidades e objetivos de cada pessoa", afirma William Ferraz, coordenador da Maximum Boxing.
Metodologia
A Maximum Boxing analisou pesquisas realizadas no Google Brasil nos últimos 12 meses, a partir de dois grupos de termos. O primeiro considerou buscas iniciadas por "alimentos com", contemplando nutrientes como fibras, proteínas, vitaminas e minerais. O segundo reuniu pesquisas iniciadas por "alimentos para", relacionadas a objetivos como ganhar massa muscular, emagrecer, aumentar a imunidade e fortalecer os ossos.
A partir dos volumes de busca registrados, foram elaborados os rankings de nutrientes e finalidades alimentares mais pesquisados pelos brasileiros no período.
