O Rio de Janeiro recebe, de 13 de agosto a 12 de setembro, o Uruguay Wine Tour, um circuito gastronômico com vinhos de dez vinícolas do Uruguai. As experiências acontecem em três restaurantes de Copacabana e Ipanema, com degustações e pratos especiais.
Foto: Divulgação
O Rio de Janeiro recebe, a partir de 13 de agosto, uma edição do Uruguay Wine Tour, um circuito que reúne vinhos uruguaios e experiências gastronômicas harmonizadas em três restaurantes da cidade. Até 12 de setembro, o público poderá conhecer rótulos de dez vinícolas do Uruguai em menus e ações especiais no Skylab, no Othon Palace Copacabana, e nos restaurantes Rocco e Churrasqueira, ambos em Ipanema.
Nesse circuito, você vai provar vinhos deliciosos do Uruguai junto com comida saborosa. É uma chance única para quem quer descobrir sabores novos, mas não precisa pagar ingresso. Você só paga pelo que consumir, mas alguns restaurantes pedem reserva com antecedência.
- O evento acontece em três restaurantes: Skylab, Rocco e Churrasqueira.
- São dez vinícolas diferentes, com pelo menos quatro opções de vinho em cada restaurante.
- Você pode provar vinhos brancos como Albariño, Chardonnay e Viognier.
- Também tem vinhos tintos como Tannat, Cabernet Franc e Barbera.
- O passeio vai de 13 de agosto a 12 de setembro, na Zona Sul do Rio.
O que é o Uruguay Wine Tour
A iniciativa é apresentada pela Uruguay Wine, uma associação de produtores do país, e busca aproximar os consumidores brasileiros da diversidade dos vinhos uruguaios por meio da gastronomia. Em cada restaurante participante, os vinhos são os protagonistas de experiências criadas especialmente para o circuito.
O que cada restaurante oferece
No Rocco, em Ipanema, por exemplo, a compra de um prato participante dá direito a uma taça de vinho cortesia entre os rótulos disponíveis. A casa terá vinhos das vinícolas Pisano, Familia Deicas, Viña Progreso, Antigua Bodega e Spinoglio.
Quais vinhos você pode provar
Ao todo, onze vinícolas participam do evento, com pelo menos quatro delas presentes na carta de cada restaurante. Entre os rótulos disponíveis estão variedades brancas, como Albariño, Chardonnay e Viognier, além de tintos como Tannat, Cabernet Franc e Barbera, estilos reconhecidos pela harmonização com carnes.
Quais vinícolas participam
Participam do circuito as vinícolas Antigua Bodega, Bodega Garzón, Bodega De Lucca, Bodega Cerro Chapeu, Familia Deicas, Marichal, Pablo Fallabrino, Pisano, Spinoglio, Vermut Flores e Viña Progreso.
O público poderá participar sem necessidade de ingresso, pagando apenas pelo consumo de cada experiência. Em alguns restaurantes, é recomendável fazer reserva antecipada.
Serviço
Uruguay Wine Tour - circuito de vinhos do Uruguai em restaurantes e parrillas.
Data: 13 de agosto a 12 de setembro
Onde:
- Skylab - Avenida Atlântica, 3264, Copacabana. Reservas: @restauranteskylab | (21) 97668-3272
- Rocco - Rua Aníbal de Mendonça, 112, Ipanema. Reservas: @roccoipanema
- Churrasqueira - Rua Vinícius de Moraes, 130, Ipanema. Reservas: @churrasqueira_rio | (21) 3689-1009
Quanto: consumo pago à parte, conforme a experiência de cada casa. Não há cobrança de ingresso.
Programação completa: Wine Locals
