Famoso restaurante de Búzios, que fechou por ordem da Justiça, vai reabrir em Geribá com o nome Rocka Fish, em um espaço quatro vezes maior e com cardápio novo.
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Pouco mais de um mês após encerrar as atividades na Praia Brava, em Búzios, o tradicional Rocka já tem data aproximada para voltar. O restaurante do chef Gustavo Rinckevich será reaberto em cerca de dois meses, agora na Praia de Geribá, sob o nome Rocka Fish. A nova casa ocupará o espaço onde funcionou por três décadas o beach club Fishbone e promete manter a identidade que tornou o estabelecimento um dos mais conhecidos da Região dos Lagos, agora com estrutura ampliada e novas opções no cardápio.
- O novo restaurante terá um espaço quatro vezes maior que o antigo, com 15 ombrelones, 25 lounges e 80 lugares sentados.
- O cardápio vai manter os pratos clássicos e ganhará novidades como sanduíches, empanadas, hambúrgueres e petiscos de praia.
- O antigo Rocka ficou aberto por 17 anos na Praia Brava antes de ser fechado por decisão judicial.
- O fechamento em julho aconteceu depois de uma disputa judicial de mais de dez anos com o MPF.
- O novo endereço é onde funcionava o famoso beach club Fishbone, que marcou época em Geribá.
O fechamento do Rocka ocorreu em julho deste ano, após uma disputa judicial de mais de dez anos com o Ministério Público Federal (MPF), que considerava irregular o funcionamento do quiosque na Praia Brava. O restaurante permaneceu aberto por 17 anos antes de encerrar as atividades.
"Sofremos bastante, mas o Rocka seguirá a sua história. Adotamos o nome original de Rocka Fish", afirmou Gustavo Rinckevich a colunista Luciana Froes.
Enquanto o antigo Rocka ocupava uma área de aproximadamente 300 metros quadrados na Praia Brava, o novo Rocka Fish terá um espaço quatro vezes maior. Segundo Gustavo Rinckevich, a estrutura contará com 15 ombrelones na areia, 25 lounges, 80 lugares sentados e ainda um quiosque exclusivo para a venda de açaí e outras opções voltadas ao público da praia.
O cardápio manterá os pratos que marcaram a história do Rocka em Búzios, mas ganhará novas opções. Além dos clássicos da casa, o restaurante passará a oferecer sanduíches, empanadas, hambúrgueres e petiscos de praia.
"Vamos alcançar a garotada do surf e os nossos clientes de sempre. Tudo segue igual, só ampliado", destacou o chef.
