A importadora Bodegas Grupo Wine traz para o Brasil o espumante Fontanafredda Asti Dolce, um vinho sofisticado e fácil de beber, produzido na Itália com uvas Moscato. Perfeito para sobremesas e ocasiões especiais, ele já está disponível em empórios, restaurantes e supermercados.
Espumante Fontanafredda Asti Dolce
Bodegas Grupo Wine, importadora pioneira em distribuição digital para o mercado B2B, agora é a única a trazer ao Brasil o Fontanafredda Asti D.O.C.G. Dolce. Este espumante italiano é produzido pela histórica vinícola Fontanafredda, localizada em Serralunga d'Alba, no Piemonte. O lançamento fortalece a parceria entre a vinícola e a importadora, que começou no ano passado com o famoso Barolo.
O novo espumante é feito com uvas Moscato Bianco, uma das castas mais finas e elegantes da família Muscat. Ele tem um sabor doce e refrescante, agradando tanto quem está começando a apreciar vinhos quanto os mais experientes. Com 7% de teor alcoólico, é uma opção leve e moderna, perfeita para acompanhar sobremesas, queijos e pratos agridoces.
- Origem: Produzido na região de Langhe, na Itália, que é patrimônio mundial da UNESCO.
- Método: Elaborado pelo método Asti, que preserva o açúcar natural das uvas, resultando em um espumante naturalmente doce e aromático.
- Visual: Amarelo-palha com reflexos dourados e bolhas finas.
- Aroma: Notas de mel, sálvia, pêssego e flores de acácia.
- Harmonização: Combina com panetones, pavês, queijos azuis, bruschettas de queijo de cabra com mel e figo, salmão defumado e dadinhos de tapioca com geleia de pimenta.
Uma tradição centenária
A Fontanafredda foi fundada em 1858 pelo primeiro rei da Itália, Vittorio Emanuele II, como um presente para sua amada Rosa Vercellana. A vinícola é uma das maiores áreas vitivinícolas bio-sustentáveis do Piemonte, com certificação D.O.C.G., que garante a qualidade e a autenticidade do produto.
Um espumante para todos
O Asti Dolce é um vinho democrático, que conversa com diferentes paladares. Segundo German Garfinkel, VP Corporativo do Grupo Wine, é um espumante sofisticado em origem, mas de acesso sensorial imediato, que pode apresentar a vinícola a um público mais amplo e servir como porta de entrada para outros vinhos da marca.
Distribuição e disponibilidade
O espumante já está sendo distribuído pela Bodegas Grupo Wine para pontos de venda como empórios, restaurantes, adegas, supermercados e hotéis. Quem quiser experimentar, pode encontrar o produto no site da importadora.
O futuro dos vinhos italianos no Brasil
Com essa novidade, a Bodegas Grupo Wine fortalece sua linha de vinhos italianos, um segmento que tem crescido e ficado mais exigente no Brasil. Além do Asti Dolce, a importadora já oferece outros rótulos da vinícola, como o Moscato d'Asti, Barbera, Langhe Nebbiolo e Barolo.
