04 de agosto de 2026

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Como o churrasco do Dia dos Pais depende da saúde animal

Agronegócio Pecuária 04/08/2026 17:57 Gabriela Herdeiro (Edelman Brasil)

O churrasco do Dia dos Pais movimenta o comércio e reforça a importância da saúde animal e do planejamento na produção de carne, garantindo qualidade e sustentabilidade para o consumidor.

O tradicional churrasco do Dia dos Pais movimenta supermercados, açougues e restaurantes em todo o país. Segundo levantamento da Scanntech, o faturamento do varejo alimentar no Dia dos Pais em 2025 cresceu 8,2% em relação a 2024, impulsionado principalmente pelas categorias de carnes e produtos destinados às refeições em família.

O aumento sazonal do consumo acontece em um momento positivo para a pecuária brasileira. No primeiro semestre de 2026, o Brasil registrou o melhor resultado da história das exportações de carne bovina, com 1,705 milhão de toneladas embarcadas e US$ 9,85 bilhões em receita, crescimento de 15,5% em volume e 36,2% em faturamento em comparação com o mesmo período de 2025. O desempenho reforça a importância do país como um dos principais fornecedores mundiais de proteína bovina e evidencia a necessidade de uma cadeia produtiva cada vez mais eficiente e previsível.

  • O que é saúde animal São cuidados com vacinação, alimentação e manejo para manter os animais saudáveis.
  • Por que é importante Animais saudáveis crescem melhor e produzem carne de qualidade.
  • Como isso afeta o preço Com menos doenças, há menos perdas e mais carne no mercado, ajudando a manter os preços estáveis.
  • Recorde de exportação: Em 2026, o Brasil bateu recorde de exportação de carne bovina, mostrando a força do setor.
  • Dia dos Pais: Essa data aumenta a venda de carnes, e a produção precisa estar preparada para atender a demanda.

Embora o consumidor perceba esse movimento apenas no momento da compra, a preparação para atender à demanda começa muitos meses antes. A produção de carne depende de uma cadeia integrada, que envolve planejamento, manejo, nutrição, genética, biosseguridade e programas consistentes de prevenção de doenças para garantir que os animais expressem seu potencial produtivo e cheguem ao frigorífico com saúde e bem-estar.

Nesse contexto, a saúde animal desempenha um papel estratégico. Investimentos em prevenção reduzem a ocorrência de enfermidades, minimizam perdas produtivas, favorecem o ganho de peso, contribuem para maior eficiência alimentar e aumentam a previsibilidade da produção, permitindo que pecuaristas e frigoríficos atendam à demanda do mercado com regularidade e qualidade.

Como líder global em saúde animal, a Zoetis atua ao lado dos produtores oferecendo soluções, tecnologias e suporte técnico que auxiliam na prevenção de doenças, no manejo sanitário dos rebanhos e na melhoria dos índices produtivos. Ao contribuir para uma pecuária mais eficiente, sustentável e resiliente, a companhia fortalece toda a cadeia da carne, desde a fazenda até o consumidor final.

"A qualidade da carne que chega à mesa das famílias começa a ser construída muito antes do momento do consumo. Datas como o Dia dos Pais evidenciam a importância do planejamento de toda a cadeia produtiva. A saúde animal é um dos pilares desse processo, pois contribui para reduzir perdas, promover o bem-estar dos animais e aumentar a eficiência da produção. Quando investimos em prevenção, vacinação, biosseguridade e manejo adequado, proporcionamos maior previsibilidade ao produtor e contribuímos para que a proteína chegue ao consumidor com qualidade, segurança e sustentabilidade", afirma Daniel Miranda, Gerente Técnico da linha de Terminação da Zoetis Brasil.

Além dos benefícios produtivos, programas sanitários bem estruturados contribuem para o uso mais racional dos recursos nas propriedades, reduzindo impactos econômicos decorrentes de doenças e fortalecendo a sustentabilidade da atividade pecuária. Para um país que bate recordes de produção e exportação, manter elevados padrões sanitários também é um diferencial competitivo para atender às exigências dos mercados nacional e internacional.

A integração entre pecuaristas, frigoríficos e empresas de saúde animal permite que toda a cadeia atue de forma coordenada para responder aos períodos de maior consumo, garantindo disponibilidade de proteína de qualidade, segurança dos alimentos e eficiência produtiva. Afinal, o churrasco do Dia dos Pais começa muito antes da churrasqueira: ele tem início no planejamento realizado dentro das fazendas e no compromisso de toda a cadeia com a saúde animal.